Cytryna i jej zdrowotne właściwości
Zdrowotne właściwości cytryny doceniane są nie tylko w dietetyce, ale również medycynie, farmacji oraz kosmetyce. Zresztą w ostatnim czasie codzienne picie wody z cytryną na czczo stało się modnym sposobem na dobre samopoczucie oraz idealną sylwetkę. Ale czy w istocie cytryna ma na to wpływ? Zobacz, ile cytryna ma witamin, mikroelementów i innych składników odżywczych, a przekonasz się o jej zaletach!
Cytryna - co ten owoc w sobie kryje?
Ten owoc cytrusowy, pochodzący z rejonu basenu Morza Śródziemnego, to prawdziwe bogactwo witamin i składników odżywczych. Cytryna bowiem zawiera między innymi:
* naturalną witaminę C, czyli tzw. kwas askorbinowy, który, będąc naturalnym antybiotykiem, poprawia układ odpornościowy i chroni organizm przed infekcjami. Ponadto wzmacnia naczynka krwionośne, reguluje ciśnienie krwi, przyspiesza gojenie się ran. Jest bardzo potrzebny do prawidłowego wchłaniania żelaza, witaminy E, a dodatkowo bierze udział w syntezie kolagenu, dbając o piękno włosów, skóry i paznokci,
* beta-karoten, znany również jako prowitamina A, odpowiadający za poprawianie wzroku i działający antyoksydacyjnie,
* witaminy z grupy B - cenione przede wszystkim za wspieranie układu nerwowego,
* witamina D - tzw. witamina słońca, wspomagająca rozwój kości i stawów, korzystnie wpływająca na serce, krążenie, kojąca nerwy, wzmacniająca odporność,
* witamina E - tzw. witamina młodości bardzo silnie zwalczająca wolne rodniki,
* witamina P - chroni skórę nie tylko przed szkodliwym działaniem promieniowania UV, ale także przed wolnymi rodnikami. Działa na organizm detoksykująco, wiążąc takie pierwiastki jak rtęć czy ołów,
- kwas cytrynowy, wykazujący silne działanie antyoksydacyjne, przywraca prawidłowe pH, wspomaga układ nerwowy,
* fitoncydy - naturalne antybiotyki roślinne działające przeciwgrzybicznie i przeciwbakteryjnie,
* pektyny - usprawniające perystaltykę jelit,
pierwiastki śladowe niezbędne człowiekowi, aczkolwiek niesyntetyzowane przez organizm: magnez, potas, wapń, żelazo, mangan, kobalt.
Cytryna - jaki jest jej faktyczny wpływ na ludzki organizm?
Cytryna bezsprzecznie może być uznawana za prozdrowotny środek spożywczy, który dodatkowo cechuje się właściwościami leczniczymi oraz pielęgnacyjnymi.
Zdrowotne i lecznicze właściwości cytryny:
* dzięki dużej zawartości witaminy C oraz D zwiększa odporność,
* eliminuje stany zapalne, zwalcza infekcje bakteryjne,
* wspomaga działanie układu pokarmowego lecząc zgagę, nudności, zaparcia,
* poprawia krążenie krwi, chroniąc organizm przed miażdżycą i nadciśnieniem,
* odkwasza organizm,
* działa korzystnie na układ nerwowy: koi nerwy i działa antydepresyjnie,
* wspomaga pracę mózgu, biorąc udział w stymulowaniu tworzenia się leukocytów wpływa na poprawę pamięci i koncentracji.
Pielęgnacyjne właściwości cytryny:
* cytryna, zawierająca wiele składników o działaniu antyoksydacyjnym, jest równie skuteczna w walce z wolnymi rodnikami, co najlepsze produkty przeciw oznakom starzenia (por. Vichy Peeling Idealia),
* za sprawą dużej zawartości naturalnej witaminy C wspomaga syntezę kolagenu, co bezpośrednio przekłada się na poprawę jej nawilżenia, elastyczności, a także przyspieszenie procesów regeneracyjnych,
* zawarta w szamponach i odżywkach cytryna na włosy działa odświeżająco, przywraca pojedynczym włóknom gładkość, miękkość i zdrowy połysk,
* pomaga w rozjaśnianiu przebarwień posłonecznych,
* jest cennym składnikiem toników odświeżających i ściągających,
* przyspiesza leczenie zmian trądzikowych.
Co daje codzienne picie wody z cytryną?
Korzystne dla zdrowia właściwości wody z cytryną, spożywanej na czczo, codziennie rano, coraz częściej podkreślane są przez dietetyków oraz znawców żywienia. Według nich tego typu praktyki żywieniowe pomagają:
* oczyścić organizm,
* wyregulować układ trawienny,
* przyspieszyć metabolizm,
* zachować uczucie sytości na dłużej, za sprawą spowalniania wchłanialności cukrów,
* wspierać odporność,
* opóźnić pojawienie się zmarszczek,
* chronić przed chorobami cywilizacyjnymi,
* mieć energię i dobry nastrój!
